Грилі
Купити гриль — найкраща ідея для літа. Пропонуємо 4 аргументи:
1. Найбанальніший процес готування їжі гаджет перетворює на вечірку. Якщо у вас є гриль та трохи вільного місця надворі — цього вже достатньо, щоб якісно провести час з компанією. Запах диму охоплює рецептори, м'ясо шипить, шкварчить та рум'яниться — звичайно, подібне видовище притягує всіх голодних спостерігачів в окрузі!
2. Гриль корисніший, ніж жаріння на сковороді. Без додавання масла та соусів продукти на решітках залишаються неймовірно соковитими. Весь жир витоплюється та стікає (в деяких моделях є знімні піддони — такі гаджети зручніше мити). Температура між пластинами настільки висока, що немає потреби залишати вашу майбутню вечерю всередині довго — компоненти не втратять своїх корисних властивостей.
3. Девайс здатен на більше, ніж самі страви з м'яса. Що б не помістили всередину — «димок» тільки поліпшить смак. Креветки на грилі та баклажани на грилі, чи навіть фруктовий пиріг або піца — власники охоче експериментують з продуктами і спеціями, та діляться рецептами в мережі. Варто тільки пошукати, як маринувати овочі для гриля — результати здивують!
4. Готувати можна на вулиці — це означає, що кухня залишиться чистою та прохолодною. І ніякої гару чи дискомфорту. З версією, що працює від електроживлення, головне — обзавестися хорошим подовжувачем. До речі, про електрогрилі...
Чи є сильні сторони у електрогрилей?
* Компактність. Майже всі пристрої — настільні, тому з ними можна готувати навіть на невеликій кухні та переносити за ручки.
* Універсальність. Ребриста поверхня зазвичай знімна — це дозволяє комбінувати методи смаження. Крім того, деталі легко поміщаються в посудомийну машину.
* Незалежність від поганої погоди. Дощі, тумани та вітрюгани не завадять вашим апетитним шашликам.
* Комфорт для користувача. Взяти майже будь-яку модель гриля Tefal: на корпусі знайдуться індикатори готовності та регулятор температури. Навіть «кулінарові», не здатному на страви складніші за яєчню, з таким апаратом будет легко.