Скороварки

  • ПриватБанк
    Оплата частями 3 месяца
  • ПриватБанк
    Мгновенная рассрочка
  • Monobank
    Оплата частями 4 месяца
  • Предложения со скидкой

Скороварка - Оmni perfect 8л

Предложений (1)
1200 грн

Сколько же всего производители кухонной техники насоздавали, чтобы экономить наше время и сделать процесс приготовления пищи простым даже для самых неуклюжих и неподготовленных. Скороварка — не самая известная из «-варок», зато одна из надежнейших. Технологию облюбовали еще хозяйки Советского Союза. 

В посудинах-«башнях» тушили мясо поколения наших дедушек и бабушек — порой такие тяжеленные, толстостенные скороварки-долгожительницы появляются на блошиных рынках. Что касается качества, приборы служили и по 30 лет, переходя от матери к дочери, и изредка подвергаясь корректуре по мелочи — вроде замены клапанов. Но что же это за приспособление? Каков принцип работы скороварки?

Скороварка — это практически кастрюля с закрывающейся крышкой с зажимами, для герметичности. Она готовит «скоро», быстро — ведь на блюдо действует высокое давление. Скороварки питаются от плиты (как обычная посуда), от электрики — тогда у гаджета будет свой нагревательный элемент, или технологию объединяют с другими, похожими по методу обработки. Так появилась мультиварка-скороварка.

Скороварка: какие преимущества и недостатки

* Сокращение времени готовки влияет на полезность овощей, фруктов и ягод (например, из гороха при обработке пропадает почти весь витамин C). Почти все восторженные отзывы о скороварках одинаковы — пользователи рады, что холодец, тушенка, супы и прочие блюда, требующие чуть ли не половину дня времени при других обстоятельствах, теперь доступны за 30 минут. Но точные сроки зависят от модели и блюда.

* С устройствами, которые работают от плиты, придется ждать, пока металл нагреется и давление станет достаточным для приготовления. Поэтому для повторного разогревания уже приготовленной еды скороварки не слишком удобны.

* Подходят для больших семей, поскольку в продаже можно найти и купить скороварку б/у объемом и 10, и 20, и 30 литров!