Капучинатори

Капучинатори б/в: техніка для ідеальної молочної піни

Капучинатори призначені для збивання молока в щільну або повітряну піну для капучино, латте, макіато, какао та інших кавових напоїв. До категорії входять переважно електричні та механічні пристрої, які використовують удома, у невеликих офісах і закладах з обмеженим кавовим меню.

• Тип пристрою: заглибні ручні вінчики, стаціонарні електричні капучинатори з чашею, а також окремі спінювачі та насадки, сумісні з кавомашинами.
• Характеристики: потужність, об’єм ємності, наявність режимів нагрівання й холодного спінювання, рівень шуму, тип живлення (мережа або батарейки).
• Матеріали: нержавіюча сталь і термостійкий пластик, від яких залежать зносостійкість, зручність догляду та зовнішній вигляд техніки.
• Бренди: капучинатори випускають багато виробників побутової техніки, серед них трапляються моделі De’Longhi, Philips, Bosch, Tefal, Nespresso та інших компаній.
• Застосування: пристрої використовують із цільним, ультрапастеризованим і, за наявності відповідних режимів, рослинним молоком.

Обираючи капучинатор б/в, доцільно оцінити стан корпусу та насадок, цілісність чаші й кришки, наявність слідів корозії та накипу, стабільність роботи приводу й нагрівального елемента. Важливо також перевірити працездатність усіх режимів спінювання й нагрівання, зручність очищення внутрішньої поверхні та фільтрів (якщо вони передбачені конструкцією).

Капучинатор б/в дає змогу отримати бариста-подібну молочну піну без купівлі повноцінної кавомашини та підібрати формат пристрою під наявну техніку й обсяг споживання напоїв.