Тестораскатка Imperia restaurant manual б/у

Тестораскатка Imperia Restaurant Manual – профессиональное механическое оборудование для равномерной раскатки теста в заведениях общественного питания. Мощная стальная конструкция с устойчивым креплением к столешнице обеспечивает стабильную работу при интенсивной эксплуатации, а гладкие металлические валы позволяют получать ровный пласт теста с контролируемой толщиной. Ручной привод даёт повару точное ощущение плотности и эластичности теста, не требует подключения к электросети и подходит для кухонь с ограниченным доступом к электричеству. Модель ориентирована на рестораны, пиццерии, кафе, пекарни и небольшие цеха свежей пасты, где важны повторяемый результат и аккуратный внешний вид изделий. Imperia Restaurant Manual подходит для приготовления основы под пасту, лапшу, лазанью, равиоли, а также для раскатки заготовок для выпечки и других мучных изделий. Гладкие поверхности корпуса и валов упрощают очистку и поддержание гигиены рабочего места. Покупка такой модели в состоянии б/у позволяет получить надёжную технику известного итальянского бренда по более доступной цене при сохранении функциональности, что особенно актуально для малого и среднего бизнеса, планирующего рационально инвестировать в оснащение кухни и рассчитывающего на долгий срок эксплуатации механического оборудования.