Індукційна плита Fimar pfd 27 б/в

Індукційна плита Fimar PFD 27 — компактне професійне рішення для швидкого та точного приготування страв на кухнях кафе, ресторанів і кейтерингових служб. Настільна конструкція заощаджує місце на робочій поверхні, а потужність до 2,7 кВт забезпечує швидкий нагрів і стабільну роботу навіть у години пікового навантаження. Індукційний принцип нагріву передає енергію безпосередньо в дно посуду, зменшує втрати тепла, прискорює вихід на потрібну температуру та підвищує безпеку персоналу: поверхня навколо конфорки залишається відносно прохолодною. Корпус із нержавіючої сталі та склокерамічна варильна зона стійкі до інтенсивної експлуатації й легко очищуються від забруднень, що особливо важливо в професійному середовищі. Зручна панель керування з плавним регулюванням потужності дає змогу точно налаштовувати нагрів під різні технології приготування — від делікатного томління соусів до інтенсивного обсмажування. Вбудовані системи безпеки, зокрема автоматичне вимкнення за відсутності придатного посуду та захист від перегріву, допомагають знизити ризик помилок і продовжити ресурс обладнання. Купівля вживаної плити Fimar PFD 27 дає можливість відчутно оптимізувати бюджет запуску чи модернізації кухні, зберігаючи переваги професійного індукційного обладнання за нижчої початкової вартості.