Хлібопічки

Якщо ви потрапили сюди усвідомлено, вже визначившись, що вам потрібна хлібопічка «Панасонік» (або Gorenje, або підставте свій улюблений бренд) — то і пояснювати нічого не треба. Вам важливо мати повний контроль над інгредієнтами, бо хліб, який продається на полицях супермаркетів, категорично не підходить. У складі часто можна знайти антибіотики та кислоти — їх додають, щоб забезпечити довшу свіжість, еластичність і хрусткість.

Але ж вам хочеться гарячу, тільки-тільки вийняту з духовки буханку бородинского. І щоб вся квартира пахла випічкою. А може, мета — випікати безглютенові вироби. Та спостерігати, як тісто піднімається і підрум'янюється — в такому випадку відзначайте девайси з оглядовим віконцем у списку фільтрів в блоці ліворуч від каталогу.

Якщо вас занесло до цього розділу випадково, чому б не дізнатися, що ще хлібопічка вміє. Всупереч стереотипам — не тільки пекти хліб. Її часто використовують навіть ті, хто взагалі нічого не пече — для замішування тіста. Тісто на вареники у хлібопічці виходить найніжнішим при тому, що зусиль ніяких — залити інгредієнти і все. Ще можна замісити тісто для піци або пасти. А деякі хлібопічки варять прекрасний джем.

Це той випадок, коли здоровий глузд натякає обирати хлібопічку б/у. Оскільки часом, повні ентузіазму, люди витрачаються на просунуту модель, а потім розуміють, що гаджет занадто багато кухонного простору займає, і його позбавляються. Тому на «Техноскарбі» повно ненових пристроїв в хорошому та відмінному стані.

Навіть тим, у кого пік кулінарних здібностей припав на яєчню, гаджет допоможе спекти смачні булочки та кекси. Дотримуйтеся пропорцій з книги рецептів (кожної хлібопічці така покладається) і запасіться терпінням, а інше вже за автоматичною програмою. Бонус — чиста кімната після готування, ніякої метушні з борошном та миття скалок. Суцільні плюси.